100噸餐廚垃圾處理設備是為餐廚垃圾中微生物好氧發酵菌群提供必要的降解生存環境進而快速降解的全自動化設備。該設備通過物理機械、好氧發酵等綜合技術將餐廚垃圾經過篩選、去雜、破碎、擠干等預處理后，再配合有益微生物進行發酵，后經過干燥滅菌終生成餐廚肥料。

 

　　100噸餐廚垃圾處理設備處理的方法主要分3種類型：

　　①將餐廚垃圾破碎后，直接排入下水道；

 

　　②以減量化為主，也稱干化型，采用加熱方式使水分蒸發，減小垃圾體積和質量；

 

　　③以資源化為主，也稱生化式，是利用細菌將有機物分解后，將剩下的殘渣作為肥料使用。

　　基于臥式圓盤干燥技術設計的設備的優勢在于沒有二次污染、占地小、運行成本低、操作方便，可用于飯店、單位餐廳、居民廚房匯集在垃圾站等餐廚垃圾產生量比較大的單位部門。

 

　　100噸餐廚垃圾處理設備能帶來的好處有以下幾點：

　　減少垃圾和環境污染：傳統的填埋方法需要占用大量的土地資源，這些廢棄物也會對土壤和地下水資源造成嚴重污染。使用該設備，餐廚垃圾可以直接在家里處理，通過現有的污水管道送到污水處理廠，節省了大量的土地資源，不用擔心污染。

 

　　節能減排，創造循環經濟：在家處理餐廚垃圾，可以降低運輸過程中的油耗和集中處理的能耗，通過無害化處理過程減少二氧化碳的排放污染。直接粉碎后，通過管道排入下水道，減少了餐廚垃圾運輸過程中泄漏對自然環境的二次污染，使綠色經濟循環利用成為可能。

 

　　促進生態效益：減少垃圾的產生，為人們提供健康清潔的生活條件，為大眾創造美麗清潔的大城市自然環境，對資源節約型、綠色制造社會的發展和和諧社會的構建產生深遠影響。